Nutella casera se elabora tostando avellanas hasta dorar, triturándolas hasta obtener una crema. Luego se funde chocolate negro, mezclando con las avellanas, y se añade aceite de coco o arroz. Opcionalmente, leche para una textura más suave.
Ellos disfrutan de una deliciosa Nutella casera, elaborada con ingredientes naturales y mucho amor.
La textura suave y cremosa invita a acompañar su desayuno o un merecido tentempié.
Esta versión artesanal les permite controlar los sabores y evitar conservantes, logrando un dulce más auténtico y saludable.
Nutella casera
Ingredientes
200 gramos de Avellanas crudas
340 gramos de Chocolate negro
100 mililitros de Aceite de coco
180 mililitros de Leche
Preparación
Paso 1 : Las avellanas se tuestan hasta que adquieren un color dorado, asegurándose de que no se quemen para conservar su sabor y aroma.
Paso 2 : Una vez tostadas, se trituran cuidadosamente hasta obtener una crema fina y con una textura ligeramente aceitosa.
Paso 3 : En un recipiente, se funde el chocolate hasta que esté completamente derretido y se mezclan con la crema de avellanas, uniéndolos bien.
Paso 4 : Luego, se añade el aceite y, si se desea, la leche, para obtener una consistencia más suave y cremosa.
Paso 5 : La preparación se transfiere a tarros de cristal limpios y se guarda en el refrigerador para mantenerla fresca y lista para usar.
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