Mini pizzas rápidas, hechas en 15 minutos, combinan una masa suave de yogur con salsa y queso. Solo necesitas cortar, montar en bandeja y hornear, ideales para una merienda sencilla y sabrosa en poco tiempo.
Las mini pizzas rápidas son una opción deliciosa y práctica para aquellos momentos en que desean algo casero y sabroso sin demasiado esfuerzo.
La textura de la base, suave y crujiente al mismo tiempo, invita a disfrutar de sus toppings sencillos pero llenos de sabor.
Son ideales para compartir en reuniones informales o para un antojo que se puede preparar en un abrir y cerrar de ojos.
Mini pizzas
Ingredientes
220 gramos de Harina para pizza
250 gramos de Yogur griego
5 gramos de Sal
50 gramos de Salsa de tomate
1 Mozzarella
Orégano
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : En un recipiente, la harina se combina con el yogur griego y la sal, mezclando hasta obtener una masa uniforme y suave.
Paso 2 : Luego, la masa se extiende sobre una superficie enharinada, utilizando un rodillo, hasta que quede con un grosor aproximado de 3 milímetros.
Paso 3 : Con un vaso, se cortan círculos que formarán las mini pizzas.
Paso 4 : Los sobrantes de masa se amasan nuevamente para crear más mini pizzas, repitiendo el proceso de corte.
Paso 5 : Las mini pizzas se colocan en una bandeja de horno y en el centro de cada una se distribuye salsa de tomate, espolvoreada con orégano y un poco de sal.
Paso 6 : Se hornean en un horno precalentado a 180 grados Celsius durante cinco minutos.
Paso 7 : Después, se añade queso mozzarella sobre cada mini pizza y se hornean por otros diez minutos, hasta que el queso esté fundido y la masa dorada.
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