Recetas de repostería italiana

Cannoli siciliano

Exquisito postre típico de Sicilia que consiste en rellenar unos cilindros de masa fritas con una sabrosa mezcla de ricotta con frutas confitadas y gotas de chocolate. Es un postre ideal para servirle a los más pequeños de la casa

Repostería

2 horas

15 Porciones

Cantuccini

Las cantuccini son unas exquisitas galletas típicas de Italia, en particular de la región de la Toscana. Estas galletas secas están repletas de almendras y son ideales para acompañar con café o licor dulce mientras disfrutas de la compañía de amigos o familiares.

Repostería

4 Porciones

Ciambella

Una torta exquisita y muy fácil de hacer, se puede acompañar con un té o café. Su suave sabor y el toque de cítrico de la ralladura de limón la hacen ideal para merendar.

Repostería

1 hora

8 Porciones

Crostata

Ricas tartas típicas italianas a base de masa quebrada y rellenas de una rica mermelada. Es un postre ideal para acompañar tus tardes con tus seres queridos y una buena taza de café. Es una receta fácil de preparar que querrás repetir en más de una ocasión

Repostería

1 hora

4 Porciones

Panna cotta

Es un rico postre elaborado a base de crema de leche, azúcar y gelatina que tiene una consistencia cremosa similar al flan, pero un sabor más lácteo. Se sirve decorada con mermelada de frutas rojas.

Repostería

30 minutos

4 Porciones

Roscos bussolà buranelli

Son unas galletas muy sabrosas de origen Véneto. Es una receta sencilla, crujientes y el punto de azúcar es el indicado. Se caracterizan por su forma de roscos y su aroma de limón. Son ideales para acompañar tus tardes con una buena taza de café.

Repostería

30 minutos

4 Porciones

Tarta de almendras

Exquisita tarta a base de almendras con el sabor cítrico de las ralladuras de naranja y el zumo de limón, hacen de este postre la mejor opción para acompañar con una taza de café.

Repostería

30 minutos

8 Porciones

Tarta de limón

Es una tarta ideal y con un sabor muy refrescante, se prepara con una base parecida a una galleta a la que se le vierte un rico relleno, dando como resultado un delicioso e irresistible postre.

Repostería

1 hora

12 Porciones

Tiramisú

Es un delicado postre frio, cremoso y con un sabor increíble. Es tiramisú tradicional se prepara con capas montadas, y lleva queso Mascarpone y Amaretto, los cuales le dan su sabor y textura característico.

Repostería

30 minutos

4 Porciones