Inicio » Recetas » Plato Principal

Recetas de platos italianos

En esta sección te mostramos los mas importantes platos italianos. Tenemos recetas que son muy interesantes y divertidas de preparar.

75 registros en total.

Cuscús con ragú vegano

Este Cuscús con un sabor extremadamente picante fue presentado en la cena por mi amiga Marella. La salsa de verduras que la sazona es absolutamente diferente de lo que preparo. Pero, lo reconozco, ¡es aún mejor! Las dosis son siempre para 6-8 personas.

Plato Principal

1 hora

4 Porciones

Pez espada siciliano

El pez espada estilo siciliano, con salsa de vino blanco, tomates secos, alcaparras y aceitunas negras, es una receta de la dieta mediterránea.

Plato Principal

1 hora

2 Porciones

Pez espada con salsa de limón

El pez espada se puede sustituir por atún fresco, con resultados igualmente buenos.

Plato Principal

1 hora

4 Porciones

Anelletti al horno

Plato típico que las madres y abuelas sicilianas suelen preparar para picnics o fiestas. Es un plato muy rico y fácil de dividir. Debe hacerse firme y comerse a temperatura ambiente.

Plato Principal

1 hora

8 Porciones

Espagueti con langostinos

Una de las recetas más sencillas y sabrosas con pasta. Puedes utilizar las gambas o langostinos que prefieras.

Plato Principal

1 hora

4 Porciones

Espagueti con pulpo bebé

Perfecto para aquellos que desean un primer plato rápido, sin sacrificar el sabor del mar. La salsa de pulpo se prepara rápidamente y es un excelente condimento.

Plato Principal

30 minutos

4 Porciones

Linguini con aceitunas y alcaparras

Una salsa rápida, pero con carácter. Así es como nos gusta definir este condimento de pasta que tiene toda la simplicidad del tomate y el fuerte sabor de las aceitunas y alcaparras.

Plato Principal

30 minutos

4 Porciones

Espagueti con pesto de calabacín, robiola y nueces

Este primer plato, además de ser muy bueno, tiene la característica de ser un plato único perfecto porque combina carbohidratos, proteínas, vitaminas y sales minerales.

Plato Principal

1 hora

2 Porciones

Pasta con pan rallado y anchoas

Cuando regresas tarde de la oficina o simplemente tienes una despensa vacía, un plato de pan rallado es ideal porque con solo unos pocos ingredientes para mezclar rápidamente obtienes un sabroso primer plato.

Plato Principal

1 hora

4 Porciones

La caponata de la abuela

Te enseñaremos a cómo preparar una auténtica caponata siciliana. Receta con berenjenas, sencillo y muy sano.

Plato Principal

1 hora

2 Porciones

Espaguetis con albóndiga

Exquisitos espaguetis bañados con una salsa de albóndigas y para concluir un toque de parmesano y el aroma de la albahaca lo convierte en un plato que no se puede perder.

Plato Principal

1 hora

6 Porciones