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Recetas de entradas italianas

En esta sección te mostramos un listado de las mejores recetas de entradas y bocadillos calientes de la cocina italiana. Son recetas muy sencillas y divertidas de preparar.

47 registros en total.

Caponata siciliana

Una entrada típica de Sicilia. Se combina el sabor de la berenjena junto con los demás vegetales y el resultado es exquisito para enamorar los paladares de los comensales. Es un plato que se debe acompañar con unas buenas rebanadas de pan para darle honor a su sabor

Entradas

2 horas

4 Porciones

Crocchette di patate

Ricas croquetas típicas de Italia a base de papa aromatizada con nuez moscada y el sabor exquisito del parmesano. Se pasa por huevo y pan rallado para dar un resultado ideal para servir como entrada en nuestras mesas y compartir en una comida especial o bien para picar.

Entradas

1 hora

6 Porciones

Vasitos de ensalada caprese

Es una entrada ideal para servir en una celebración especial por su presentación. Se combina el sabor del tomate, la ricotta y la albahaca para dar una explosión delicada de sabores, convirtiéndose en la líder dentro de las variedades de entradas rápidas italianas

Entradas

1 hora

4 Porciones

Pan de cristal crujiente con queso burrata y tomate seco

Exquisito pan cristal que se tuesta y se pincela con aceite de albahaca, acompañado con tomates secos y el queso de burrata que junto con los demás ingredientes lo convierten en un plato que lo vas a querer hacer de nuevo

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15 minutos

2 Porciones

Pastelitos de rábano y salchicha

Una entrada fácil y rápida de hacer. Se combina la mantequilla de rábano con la salchicha y las láminas de hojaldre para obtener un plato ideal para servir como entrada acompañado con un aperitivo

Entradas

15 minutos

6 Porciones

Medialunas romanas

Es una entrada deliciosa en forma de medialunas rellenas de parmesano, jamón y aromatizadas con salvia. La puedes acompañar con un buen vino antes de un almuerzo o cena.

Entradas

2 horas

6 Porciones

Rollitos picantes

Ricas bolas que combina el sabor de tres quesos típicos de Italia envueltos en una lonja de jamón, acompañadas por bolitas de melón que le da al platillo su toque refrescante. Es una entrada fácil y rápida de preparar

Entradas

2 horas

4 Porciones

Buñuelos de tomate

Una entrada típica italiana que combina el rico sabor del tomate con un la mezcla de queso y de anchoas. Es un plato que enamora los paladares de los comensales al degustar este juego de sabores. Es fácil de preparar y lo querrás repetir en más de una ocasión

Entradas

30 minutos

4 Porciones

Tartaletas de cangrejo

Exquisita entrada que une los sabores del cangrejo, la panceta junto a los demás ingredientes para dar como resultado un regalo a nuestros paladares. Es un plato fácil y rápido de preparar que al salir del horno nadie se puede resistir a probarlo

Entradas

30 minutos

10 Porciones

Sopa de caraotas

Es un platillo tradicional de la gastronomía italiana. Es un plato rústico, ideal para esos periodos fríos del año, pero también muy fácil de preparar y delicioso. Se elabora con ingredientes muy sencillos, pero es enriquecida por lavariedad de sus aromas que te regalará el gusto delicioso de los sabores del pasado

Entradas

30 minutos

2 Porciones

Bizcocho de chocolate estilo genovés

Rico biscocho especial para los amantes del chocolate. Es un postre que combina el sabor del cacao con la mermelada de frambuesa, convirtiéndolo en un manjar para nuestros paladares. Es ideal para acompañar con una taza de café o una infusión y una buena compañía

Entradas

1 hora

6 Porciones