Las Vieiras al horno, un manjar marino de sabor suave. Combina ingredientes cuidadosamente seleccionados, horneados a la perfección para resaltar su exquisitez. Perfectas para deleitar el paladar con cada bocado.
Las Vieiras al horno son un platillo sofisticado y delicioso, que combina sabores suaves con un toque aromático.
Se preparan en tan solo unos minutos y resultan ideales para compartir en una cena especial en compañía de familiares y amigos.
Estas exquisitas vieiras horneadas seguramente conquistarán el paladar de quienes las prueben.
Vieiras al horno
Ingredientes
700 gramos de Vieiras troceadas
2 Cebollas picadas
2 Dientes de ajo picados
3 cucharas de Perejil picado
1 pizca de Nuez moscada recién rallada
1 pizca de Clavo molido
2 cucharas de Pan rallado
2 cucharas de Aceite de oliva, sal y pimienta
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta deliciosa receta, se debe comenzar precalentando el horno a 200°C.
Paso 2 : Luego, en un bol, se mezclan las vieiras con la cebolla, el ajo, 2 cucharadas de perejil, la nuez moscada y el clavo molido, y se salpimienta la mezcla.
Paso 3 : Posteriormente, se reparte esta mezcla entre las conchas de vieira o en un recipiente apto para horno.
Paso 4 : Después, se espolvorea la preparación con el pan rallado y el resto del perejil, y se rocía con un chorrito de aceite.
Paso 5 : Las vieiras se llevan al horno y se dejan cocinar durante aproximadamente 15 minutos, hasta que estén ligeramente doradas.
Paso 6 : Una vez listas, se retiran del horno y se sirven recién horneadas para disfrutar de su exquisito sabor.
Paso 7 : ¡Qué aproveche!
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