Tartaletas  de cangrejo

Exquisita entrada que une los sabores del cangrejo, la panceta junto a los demás ingredientes para dar como resultado un regalo a nuestros paladares. Es un plato fácil y rápido de preparar que al salir del horno nadie se puede resistir a probarlo

Entradas
30 minutos
10 Porciones

Ingredientes

25 gramos de Mantequilla

25 gramos de Panceta en dados

½ Cebolla picada fina

2 Huevos

25 gramos de Parmesano

2 cucharas de Nata espesa

100 gramos de Carne de cangrejo

50 Barquitas de masa quebrada

1 pizca de Sal

1 pizca de Pimienta

Preparación

Paso 1 : En un sartén derrites la margarina y sofríes la cebolla junto con la panceta hasta que la cebolla esté cristalina. Retiras del fuego

Paso 2 : En una fuente bates los huevos junto con el parmesano y la nata, salpimientas y añades el cangrejo, la panceta y la cebolla

Paso 3 : Rellenas las barquitas y horneas por 10min o hasta que el relleno tenga la consistencia deseada