La combinación de prosciutto con rúcula es un clásico que nunca pasa de moda. La mezcla de sabores entre la intensidad del prosciutto, la frescura de la rúcula y la acidez de la vinagreta crea una experiencia culinaria única y deliciosa. Perfecta como entrada para cualquier ocasión. No te la pierdas.
En la combinación de Prosciutto con rúcula se logra una exquisita mezcla de sabores y texturas.
La frescura de la rúcula se ve realzada por la intensidad del Prosciutto, creando una experiencia gustativa única.
Esta receta es perfecta para aquellos que buscan un plato elegante y sencillo para deleitar a sus invitados.
Prosciutto con rúcula
Ingredientes
115 gramos de Rúcula
1 cuchara de Zumo de limón
3 cucharas de Aceite de oliva
225 gramos de Prosciutto
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Para preparar la ensalada de rúcula y prosciutto, primero se coloca la rúcula en un bol.
Paso 2 : Luego se salpimienta el zumo de limón y se remueve para que quede bien impregnada.
Paso 3 : Con cuidado, se colocan las lonjas de prosciutto, doblandolas pero ahuecadas.
Paso 4 : Posteriormente, se coloca la rúcula alrededor y se sirve a temperatura ambiente.





























