Montaditos negros

Tostadas muy sabrosas untadas con una pasta de alcaparra y aceitunas una entrada fácil, rápida y agradable para el paladar.

Preparación: 15 minutos

Porciones: 4

Ingredientes

1 bote anchoas
1 barra pan
Alcaparras
Aceite de oliva

Preparación

  1. Triture las aceitunas y las anchoas y haga una pasta espesa añadiendo las alcaparras y todo el aceite necesario. Sazone con sal y guindilla.
  2. Tueste el pan por ambos lados bajo el grill, hasta que se dore.
  3. Unte las tostadas con la pasta de aceitunas y adórnalas con la albahaca.
  4. Listo. Puede degustar.
 

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