Fettunta, receta toscana de pan tostado con ajo, acompañante ideal para platos italianos. Corteza crujiente, aroma irresistible y sabor simple pero delicioso que conquista paladares. Un bocado que nos transporta a la calidez de la Toscana. Una experiencia culinaria que vale la pena probar.
En la tradicional receta de Fettunta, el pan baguette es el protagonista.
Luego de tostarlo suavemente, se le atribuye un sabor único al frotarle ajo.
Las rebanadas condimentadas con sal, pimienta y aceite, ofrecen un bocado sencillo y lleno de sabor.
Fettunta
Ingredientes
1 Baguette
1 Diente de ajo
Aceite de oliva
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Se comienza cortando el pan baguette en rebanadas de mediano grosor.
Paso 2 : Luego, se tuestan ligeramente cada una de las rebanadas.
Paso 3 : A continuación, se frota el diente de ajo cortado por la mitad en cada rebanada de pan.
Paso 4 : Posteriormente, se colocan las rebanadas en un plato y se condimentan con sal y pimienta al gusto, rociando cada una de ellas con aceite.
Paso 5 : Finalmente, se puede disfrutar de esta deliciosa receta.
