Crostini con higos

Ricas tostadas con la combinación del jamón crudo, la cebolla y el dulzor característico del higo. Es una entrada ideal que tus comensales degusten

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15 minutos
6 Porciones
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Baba ganoush de un sitio amigo.

Ingredientes

1 Baguette

10 Higos frescos

1 Cebolla morada

200 gramos de Jamón crudo

Preparación

Paso 1 : Cortas el pan baguette en rodajas finas. Seguidamente tuestas  ligeramente cada rebanada y las untas con mantequilla

Paso 2 : Cortas los higos por la mitad, la cebolla la cortas en plumas y el jamón en lonjas delgadas

Paso 3 : Pones sobre cada rebanada de pan media lonja de jamón, un poco de cebolla y medio higo

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