Deliciosas tostadas de pan con setas silvestres glaseadas. Una entrada fácil y rápida de hacer.
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Bruschetta con setas silvestres
Ingredientes
4 Rebanadas de pan de levadura madre, estilo pugliese
3 Dientes de ajo
2 cucharas de Aceite de oliva
225 gramos de Setas silvestres variadas
1 cuchara de Aceite de oliva
2 cucharas de Mantequilla
1 Cebolla pequeña picadas
125 mililitros de Vino blanco seco o marsala
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
2 cucharas de Perejil picado para adornar
Preparación
Paso 1 : Se comienza t ...
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