Barquillo de endivias con queso, un aperitivo fresco y vistoso para tus ocasiones especiales. Relleno de requesón, queso rallado, nata líquida, pimentón, cebollino y un toque de sal. Una combinación exquisita que sorprenderá a tus invitados. Ideal para compartir.
En esta receta de Barquillo de endivias con queso, las endivias se convierten en el recipiente perfecto para una mezcla cremosa y sabrosa.
El queso rallado se combina con requesón, nata líquida, pimentón, cebollino y sal, creando un relleno exquisito.
Una vez rellenas las hojas de endibia, este aperitivo está listo para ser disfrutado en cualquier ocasión.
Una opción fresca y deliciosa para compartir en reuniones o simplemente consentirse en casa.
Barquillo de endivias con queso
Ingredientes
1 Endibia belga
200 gramos de Requesón u otro queso cremoso
100 mililitros de Nata liquida
70 gramos de Queso rallado tipo parmesano
1 Cebollino
Pimentón
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta deliciosa botana, primero se deben lavar las endibias y escúrrelas antes de separar las hojas.
Paso 2 : En un bol, se mezcla el requesón con el queso rallado, la nata líquida, media cucharada de pimentón, un poco de cebollino picado y una pizca de sal.
Paso 3 : Posteriormente, se lleva la mezcla a una manga pastelera y se utilizan para rellenar cada una de las hojas de endibia.
Paso 4 : Una vez completado este paso, la botana está lista para ser disfrutada.
Paso 5 : ¡A disfrutar!
