El Licor de Regaliz es perfecto como digestivo después de una comida copiosa. Prepararlo es sencillo, solo necesitas regaliz, azúcar de caña, agua y alcohol. Una vez mezclados y filtrados, obtendrás una deliciosa bebida para disfrutar en compañía de amigos.
El Licor de Regaliz es una bebida dulce y aromática que se prepara con paciencia y cariño.
Su sabor particular y su textura suave hacen de este licor una delicia para compartir en reuniones íntimas o momentos especiales.
Con cada sorbo, sentirán cómo el regaliz embriaga sus sentidos y los transporta a un lugar lleno de sabores exquisitos.
Disfruten de este licor único y deléitense con su magia.
Licor de regaliz
Ingredientes
100 gramos de Regaliz en polvo
500 gramos de Azúcar de caña
500 gramos de Agua
500 gramos de Alcohol
Preparación
Paso 1 : Para preparar el jarabe, se vierten el regaliz y el azúcar de caña en una olla.
Paso 2 : Se agrega el agua y se lleva a ebullición a fuego moderado.
Paso 3 : Una vez que el azúcar se ha disuelto, se reduce el fuego al mínimo y se añade el regaliz en polvo.
Paso 4 : Se mezcla con un batidor manual hasta que se disuelva por completo.
Paso 5 : Luego, se apaga el fuego y se vierte la mezcla en el vaso de la licuadora para licuarla completamente.
Paso 6 : Se filtra el líquido resultante y se deja enfriar.
Paso 7 : Una vez frío, se añade el alcohol y se mezcla bien.
Paso 8 : Para obtener un licor brillante, se quita la espuma que pueda formarse en la superficie.
Paso 9 : Por último, se embotella el licor de regaliz obtenido y se guarda para disfrutar en ocasiones especiales.
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