Este granizado de café es perfecto para cuando suben las temperaturas y también para romper la rutina.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Pantera Rosa de un sitio amigo.
Granizado de café
Ingredientes
6 cucharas de Café expresso fuerte
12 cucharillas de Azúcar
Crema chantilly
Preparación
Paso 1 : Al preparar el café expreso, se deben agregar dos cucharaditas de azúcar por taza.
Paso 2 : Después, se deja enfriar la mezcla y se vierte en un recipiente rectangular, el cual se llevará al congelador.
Paso 3 : Una vez que la mezcla esté casi congelada, es necesario raspar la superficie para obtener los cristales de hielo deseados.
Paso 4 : Finalmente, al momento de servir, se decora con crema chantillí.
Si te gustó esta receta, seguramente te van a encantar las preparaciones de Jugo de durazno o de Pulque de nuestros recetarios.
