Cappuccino italiano

El capuchino o cappuccino es una bebida italiana preparada con café expreso, leche, chocolate y canela. Se consume por excelencia durante el desayuno.

Preparación: 15 minutos

Porciones: 2

Ingredientes

10 a 12 gr de café molido en polvo
Leche
Cacao en polvo
Canela en polvo

Preparación

  1. En una cazuela colocar la leche y cocinar a fuego lento sin dejar hervir.
  2. En un recipiente vertemos la leche y la batimos a alta velocidad durante un minuto hasta que esté espumosa.
  3. En una taza grande se coloca el café expresso lentamente y se corona con la espuma.
  4. Se espolvorea la mezcla con el cacao y se sirve caliente.
 

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