Bicerin
Ingredientes
Café espresso
1 Bolsita para preparar chocolate caliente
130 gramos de Leche entera
1 cucharilla de Cacao amargo
150 gramos de Crema batida sin azúcar
Preparación
Paso 1 : Colocar la mezcla de chocolate caliente en una taza.
Paso 2 : Agregar una cucharadita de cacao amargo y poco a poco añadir la leche.
Paso 3 : Llevar al microondas a máxima potencia durante 30 segundos. Revuelva y vuelva al microondas por otros 15 segundos.
Paso 4 : Preparar las copas, para ello debe verter la mitad del chocolate en el centro de cada copa.
Paso 5 : Preparar el café espresso y endulzarlo.
Paso 6 : Batir la crema hasta que esté rígida.
Paso 7 : Verter el café sobre el chocolate y finalmente colocar encima la crema.
Paso 8 : Servir caliente.