En esta receta te enseñaremos a hacer una exquisita sopa de champiñones al estilo italiano. Esta sopa cremosa y reconfortante combina la textura suave de los champiñones con hierbas aromáticas y un toque de queso parmesano. Perfecta para disfrutar en cualquier ocasión, especialmente en los días fríos. Sigue los sencillos pasos y sorprende a tus seres queridos con un plato lleno de sabor y tradición italiana.
Los espaguetis alla Chitarra con salsa de champiñones son el plato dominical importante y sabroso pero fácil de preparar.
Sopa tradicional italiana de verdura, con arroz o pasta muy apetecible. Es muy fácil de preparar.
Es una sopa muy fácil de hacer, práctica y muy sabrosa. Sus ingredientes son económicos y accesibles conseguir.
Deliciosa sopa de las regiones más rurales de Italia. En temporadas frías, esta sopa proporciona un cálido y delicioso refugio para el sereno.
Exquisita sopa tradicional de la Toscana. Su base son las verduras y legumbres. Muy económica y fácil de preparar. Es ideal para vegetarianos y celiacos.
Una deliciosa receta casera de Italia, que te hará amar la sazón de la Toscana.
La sopa Avgolémono es un plato típico de la cocina casera griega, traída a Italia. Es consumida especialmente en invierno, muy abundante, con un sabor deliciosamente agrio.
Se preparó con los restos del ternero para alimentar, precisamente, a prisioneros. Ahora solo tienes que tratar de hacerlo en casa. La preparación no es rápida, pero vale la pena.
Fabulosa receta para Sopa de tomate a la italiana. Está reconfortante.
Tiene un sabor que recuerda a los garbanzos, aunque más delicado: la cicerchia es una leguminosa muy antigua y poco conocida, que descubrí durante un viaje a las Marcas.
Disfruta preparando esta deliciosa Sopa de Hongos, realmente es una receta muy sencilla y deliciosa.
Sabroso y rico en aromas que del mar llegan hasta la tierra firme, el cacciucco, es uno de los platos de pescado más importantes de Italia.
Es una sopa tradicional de verduras muy deliciosa, que humeante acompaña a la familia durante esos días de otoño o de invierno. Para los niños no es muy tentadora, por ello tenemos que ingeniarnos la forma que les parezca apetitosa, para ello añadimos el queso crema.
Una sopa bastante densa preparada con ingredientes pobres: verduras, huevos, ricotta. A veces se enriquece con Gbejniet, un pequeño queso de cabra fresca.
Una rica receta de pescado para una buena sopa, que combinaremos con vino. Dos excelentes ingredientes de la gastronomía italiana.
Es un platillo tradicional de la gastronomía italiana. Es un plato rústico, ideal para esos periodos fríos del año, pero también muy fácil de preparar y delicioso. Se elabora con ingredientes muy sencillos, pero es enriquecida por lavariedad de sus aromas que te regalará el gusto delicioso de los sabores del pasado
Con la llegada de los primeros días fríos, no hay como una deliciosa sopa para calentar el corazón y el cuerpo. La sopa de alcachofa es perfecta y sencilla de preparar. La puedes servir como primer plato a la hora del almuerzo o para una cena relajante.
Es una buena receta para preparar una típica sopa de la región toscana, que además de ser deliciosa es muy nutritiva e ideal para los que siguen una alimentación vegana. Vas a necesitar solamente col, zanahorias, tomates y tomillo.
Su nombre se debe a que en tiempos remotos en el campo los agricultores preparaban este platillo contando con lo que tenían a disposición ? garbanzos, habas, lentejas y otras legumbres secas. Es muy sabrosa y es un platillo ideal para esas jornadas frías de invierno.
Un plato muy sabroso, económico, rápido de hacer y sus ingredientes son muy fáciles de conseguir y es ideal para los días fríos.