Berenjenas a la campesina
Un plato que lleva su tiempo de preparación pero vale la pena preparar para una reunión. Es sabroso y a la hora de montarlo es sencillo.
Explora una selección de exquisitos platos principales de la cocina italiana. Desde las pastas más tradicionales hasta las recetas más innovadoras, encuentra inspiración para sorprender a tus seres queridos con sabores auténticos y deliciosos. Prepárate para una experiencia culinaria inolvidable con nuestras recetas de Italia.
Un plato que lleva su tiempo de preparación pero vale la pena preparar para una reunión. Es sabroso y a la hora de montarlo es sencillo.
Deliciosas croquetas de jamón caseras que elaboradas a mano con mucho cariño, brindarás un rico plato a tus seres queridos.
Entrada de alcachofa con una variedad de mariscos, acompañado por alcachofa y por último unas lonjas de queso mozzarella que harán más tentador este plato.
Ricas aceitunas a la vinagreta con el sabor de la ralladura de limón y de naranja. Es un plato sencillo de hacer.
Paquetitos de espárragos y con el sabor mágico del prosciutto hace de esta entrada un plato sabroso e ideal para empezar un almuerzo.
Lonjas de prosciutto rodeada por rúcula bañada con una vinagreta hace de este plato una entrada fresca y fácil de hacer.
Plato Ideal para esas noches con ganas de comer algo rico, y que no sea tan pesado. Pruébalo.
Plato rústico sabroso y sano. Fácil y vegetariano, rico en fibra.
Un plato muy sabroso, económico, rápido de hacer y sus ingredientes son muy fáciles de conseguir y es ideal para los días fríos.
Una entrada muy rápida de preparar, pero la fusión de sabores la convierte en un plato exquisito para llevar a nuestras mesas. Se combina el sabor del tomate cherry, la mozzarella y los demás ingredientes que lo aromatizan y le dan un gusto especial para llevar a nuestras mesas
La sopa Avgolémono es un plato típico de la cocina casera griega, traída a Italia. Es consumida especialmente en invierno, muy abundante, con un sabor deliciosamente agrio.
Los espaguetis alla Chitarra con salsa de champiñones son el plato dominical importante y sabroso pero fácil de preparar.
La combinación de legumbres y pasta da vida a una sopa, típica del Véneto, que representa un plato único. Definitivamente más adecuado a los meses fríos, aunque se puede disfrutarlo en cualquier época del año.
Un plato muy simple, tanto en la preparación como en el sabor, porque cocinar en una sartén mejora el sabor del cordero que, en mi opinión, sin demasiadas salsas es más apreciable.
Esta sopa de las zonas interiores y montañosas de Cerdeña, con los mismos ingredientes básicos, o con diferentes se prepara allí donde se producen castañas, siendo un plato de invierno.
Una entrada fácil y rápida de hacer. Se combina la mantequilla de rábano con la salchicha y las láminas de hojaldre para obtener un plato ideal para servir como entrada acompañado con un aperitivo
La sopa es claramente un plato de invierno, si se sirve caliente, pero si usas las cebollas dulces de Giarratana que ya están en el mercado a finales de junio, puedes servir esta sopa, caliente, incluso durante una cena de verano.
Una entrada típica italiana que combina el rico sabor del tomate con un la mezcla de queso y de anchoas. Es un plato que enamora los paladares de los comensales al degustar este juego de sabores. Es fácil de preparar y lo querrás repetir en más de una ocasión
Reconocer los orígenes de lo que hoy llega a nuestras mesas a veces es difícil, porque cada cultura deja demasiados legados. Pero si hablamos de Pasta con le Sarde, un plato característico de la zona de Palermo, la huella árabe es evidente.
Exquisita entrada que une los sabores del cangrejo, la panceta junto a los demás ingredientes para dar como resultado un regalo a nuestros paladares. Es un plato fácil y rápido de preparar que al salir del horno nadie se puede resistir a probarlo