Recetas con Aceitunas en Italia

Explora una variedad de recetas italianas que resaltan el sabor único de las aceitunas. Desde platos de pasta tradicionales hasta frescas ensaladas mediterráneas, estas propuestas culinarias te transportarán a la bella Italia con cada bocado. Encuentra la inspiración que necesitas para sorprender a tus seres queridos en la próxima comida con estas sugerencias sabrosas y auténticas.

Recetas

Aceitunas con naranja y limón

Aceitunas con naranja y limón

Ricas aceitunas a la vinagreta con el sabor de la ralladura de limón y de naranja. Es un plato sencillo de hacer.

Entradas
30 minutos
4 Porciones

Linguini con aceitunas y alcaparras

Linguini con aceitunas y alcaparras

Una salsa rápida, pero con carácter. Así es como nos gusta definir este condimento de pasta que tiene toda la simplicidad del tomate y el fuerte sabor de las aceitunas y alcaparras.

Plato Principal
30 minutos
4 Porciones

Merluza a la sorrentina con tomate y aceitunas

Merluza a la sorrentina con tomate y aceitunas

Es una receta muy fácil de preparar sin dejar de ofrecer un delicado y suculento platillo con el delicioso aroma de la albahaca, mezclado con el tomate y las aceitunas.

Plato Principal
30 minutos
5 Porciones

Sándwiches fritos de mozzarella

Sándwiches fritos de mozzarella

Ricos sándwiches fritos y pasados por huevo rellenos de queso mozzarella, aceitunas y anchoas. Un sabor único con el queso derretido.

Entradas
30 minutos
4 Porciones

Montaditos negros

Montaditos negros

Tostadas muy sabrosas untadas con una pasta de alcaparra y aceitunas una entrada fácil, rápida y agradable para el paladar.

Entradas
15 minutos
4 Porciones

Pez espada siciliano

Pez espada siciliano

El pez espada estilo siciliano, con salsa de vino blanco, tomates secos, alcaparras y aceitunas negras, es una receta de la dieta mediterránea.

Plato Principal
1 hora
2 Porciones

Albondiguitas de atún y ricotta

Albondiguitas de atún y ricotta

Es un platillo muy apetitoso, consiste en preparar unas albóndigas de atún en aceite amalgamado con la ricotta y con el rico sabor de las alcaparras y las anchoas. Puedes acompañarlas con una ensalada mixta de lechuga, rúcola y aceitunas.

Plato Principal
30 minutos
5 Porciones

Pulpitos en honor a santa lucia

Pulpitos en honor a santa lucia

Es un plato típico de la gastronomía Campana y su nombre es en honor a un antiguo barrio Santa Lucia de pescadores expertos en la pesca del pulpo. Es un platillo muy gustoso y sencillo de preparar, la presencia de las alcaparras, las aceitunas y los tomates le dan un sabor muy especial.

Plato Principal
1 hora
4 Porciones

Conejo al estilo de liguria

Conejo al estilo de liguria

Este es un exquisito plato elaborado con la delicada y dulce carne de conejo, que contrasta con el sabor un poco amargo de las aceitunas negras, acompañado de vino y sin falta de los piñones.

Plato Principal
2 horas
6 Porciones

Atún al estilo siciliano

Atún al estilo siciliano

Cuando en Sicilia se habla de atún, se asume que es preparado con tomates, alcaparras y aceitunas. Es un plato típico especialmente de Sicilia oriental, es sencillamente delicioso con mucho sabor, tus comensales te agradecerán por ofrecerles tal delicia.

Plato Principal
1 hora
6 Porciones